SEXTA A NOITE

Já pensou o que vai fazer hoje a noite? 

Com este friozinho que chegou e vai ficar até a semana que vem, separamos algumas dicas de drinks e comidinhas para reunir amigos, família ou mesmo só seu companheiro.

Aproveite que o tempo passa voando. Daqui a alguns meses já estaremos reclamando do calor.

Boa sexta-feira pessoal! 

Quentão ou vinho quente

Ingredientes

. 1 litro de vinho tinto + 200 ml de cachaça

. 1/2 colher (chá) de cravos 

. 1 pau de canela de 5 cm 

. 2 rodelas de laranja 

. 4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

1. Ponha todos os ingredientes em uma panela tipo caldeirão e leve ao fogo até levantar fervura.

2. Abaixe o fogo e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos. Sirva quente.

Dicas: sirva em seguida, pois com o passar do tempo a bebida amarga.

Chocolate branco

Ingredientes

. 1 gema
. 3 colheres (sopa) de açúcar
. 1/2 tablete pequeno de chocolate branco
. 1 xícara (chá) de leite fervente
. Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

1. Bata a gema com o açúcar e reserve.

2. Pique o chocolate branco e derreta-o em banho-maria. Deixe amornar e incorpore-o à gemada.

3. Adicione o leite sem parar de bater.

4. Leve ao fogo até levantar fervura. Sirva com as raspas de chocolate.

Chocolate quente

Ingredientes

. 1 xícara (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
. 1/4 de xícara (chá) de cacau em pó
. 6 marshmallows picados

Modo de preparo

1. Em uma panela, leve ao fogo médio o leite, o chocolate e o cacau, mexendo sempre.

2. Pare de mexer quando o chocolate derreter.

3. Retire e sirva com o marshmallow.